Produsele lactate care nu trec pe la fermă
Produsele lactate care nu trec pe la fermă O temă pentru asociațiile din domeniu! Pentru cei ce procesează laptele în fermă, termenul de “fermă” sau ”fermier” utilizat în strategiile de marketing a marilor procesatori prezintă un risc puternic de devalorizare a produselor de fermă și, deci, a remunerației...