Cooperativa Agricolă Bovi Someș – o șansă de dezvoltare a fermelor mici și mijlocii Fermierul Ionuț, medic veterinar, crește 45 de vaci de lapte și lucrează 60 de hectare, o fermă de dimensiune medie de vaci de lapte din Jibou, parte a Cooperativei Agricole Bovi Someș. În medie, produce 400-450 de litri de lapte pe zi și primește 1,56 de lei per litru de lapte. Toți din cooperativa Bovi Someș primesc aceeași sumă de bani pentru lapte, făcându-se o medie a prețului între cele două fabrici unde livrează laptele. Fermierii…
Read MoreEtichetă: lapte
Considerăm fermierii mici Dumnezei, dar ne închinăm la Buda
Dacă domnul Daniel Buda apreciază că „fermierii sunt mici Dumnezei” să înceteze să se mai închine la Bruxelles și să vină să găsim cu totii soluții de supraviețuire! Fermierii care produc lapte in România sunt pe pierdere, in medie, cu 11,37 eurocenți per kg (0,55ron/kg). Germania: costurile de producție a laptelui: 46,69 ct / kg (cca. 2,28ron/kg) în octombrie 2020. Conform rezultatelor studiului trimestrial privind costurile de producție din Germania, realizat de BAL (Büro für Agrarsoziologie und Landwirtschaft), costurile de producție in octombrie 2020 – s-au ridicat la 46,69 ct…
Read MoreFermierii suceveni vor deschide o fabrică de lactate în Șaru Dornei
Peste 100 de fermieri din judeţul Suceava s-au adunat în cooperativa agricolă Caşcaşaru Dornei, cu efective de la câteva bovine până la câteva zeci sau sute, şi îşi propun să construiască o fabrică de lactate cu magazin de desfacere în Şaru Dornei, pentru care au atras fonduri europene de peste 3 milioane de lei, arată datele Agenţiei pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale (AFIR). „Ne dorim să deschidem cât mai curând fabrica”, spun reprezentanţii cooperativei agricole Caşcaşaru Dornei, înfiinţată în urmă cu doi ani, care a realizat în 2019 o cifră de…
Read MoreCrescătorii… abia se mai descurcă. Nu știu unde să-și mai vândă laptele
“Crescătorii… abia se mai descurcă. Nu știu unde să-și mai vândă laptele.” Povestea oamenilor si laptelui a început acum peste 8.000 de ani. Pe atunci, primii fermieri au descoperit ca si ei pot bea laptele cu care vacile hranesc viteii, pentru a supravietui în vremurile grele. In ultimele decenii relatia dintre oameni, animale si lapte s-a schimbat radical. Numai în Europa, piata valorează 100 de miliarde de euro si produce aproape 200.000.000 tone de lapte vândute anual de corporatii multinationale. Laptele a devenit o marfă foarte căutată si concurenta e…
Read MoreEvaluarea controalelor oficiale privind siguranța laptelui și a produselor din lapte
Misiune de audit a Comisiei Europene – Evaluarea controalelor oficiale privind siguranța laptelui și a produselor din lapte În cadrul programului de audit planificat al Direcției Generale Sănătate și Siguranță Alimentară (DG Sănătate și Siguranță Alimentară) se va desfășura, în perioada 7-16 decembrie 2020, în sistem videoconferință, Misiunea de audit a Comisiei Europene (DG-SANTE)/2020-6934. Obiectivul principal al auditului este evaluarea controalelor oficiale privind siguranța laptelui și a produselor din lapte efectuate de către autoritățile competente din România. Experții misiunii de audit vor evalua sistemul de controale oficiale pe întregul lanț…
Read MoreIndustria laptelui merge cu rugăciuni la Dumnezeu
Industria laptelui merge la ora actuală din inerţie, de pe o zi pe alta şi cu rugăciuni la Dumnezeu. „La ora actuală mai mult se merge din inerţie, de pe o zi pe alta şi cu rugăciuni la Dumnezeu, poate se vor vinde mai bine produsele când se fac plăţile la pensii. Din august au început să scadă vânzările, în jur de 22%-23%, cred că nu numai la produsele lactate, ci şi la cele alimentare, în general, şi nu se ştie clar cum va fi de sărbători. De Crăciun mai…
Read MorePerspective pozitive pentru sectorul agroalimentar!
Perspective pozitive pentru sectorul agroalimentar! Comisia Europeană a publicat un raport de perspectivă pe termen scurt pentru piețele agricole din UE, unde sunt prezentate detaliat ultimele tendințe și orientări viitoare pentru fiecare sector agroalimentar. Comparativ cu alte sectoare, se preconizează că impactul crizei asupra acestui sector va rămâne limitat, ne informeaza europarlameentarul Daniel Buda. În acest context, situația din 2020 are un caracter favorabil: Prețurile la lactate și carne iși revin; Colectarea laptelui rămâne pe un trend ascendent; Soldul comercial pozitiv al cărnii crește; Producția de semințe oleaginoase și proteine…
Read More