Azotul din bacterii – adevăr sau marketing?
Din ce în ce mai des aflăm că puterea microbiologiei poate înlocui efectiv substanțele agrochimice. Speciile și tulpinile de bacterii selectate corespunzător sunt capabile să furnizeze plantelor azot.
- Bacteriile fixatoare de azot pot fi împărțite în simbiotice și non-simbiotice, care trăiesc în sol și în țesuturile plantelor.
- Unele bacterii fixatoare de azot au un efect stimulator suplimentar asupra creșterii plantelor, de exemplu prin producerea de fitohormoni.
Atenție însă! Este o problemă însă. Dificultatea de a alinia toate elementele care participă la ciclul azotului. În procesul chimic cunoscut sub numele de nitrificare există multe aspecte importante care determină eficiența procesului de simbioză precum aerarea, umiditatea, temperatura, salinitatea, unele substanțe chimice, materia organică și pH-ul. Toți acești factori înseamnă că rezultatele nu sunt întotdeauna atât de omogene și, în consecință, trebuie să ținem cont de acest lucru atunci când aplicăm bacteriile. Vă îndemn să nu cădeți în capcanele marketingului, ci să testați diversele produse la dumneavoastră în fermă! Neștiința aduce bani doar vânzătorilor!
Diferite bacterii, diferite efecte
De când importanța înlocuirii mijloacelor chimice de producție cu metode biologice a crescut, producătorii concurează în aprovizionarea pieței cu produse noi pe bază de microorganisme. Recent s-a acordat o atenție deosebită bacteriilor, care se caracterizează prin capacitatea de a furniza culturilor azot într-o formă disponibilă pentru acestea.
Cea mai de înțeles împărțire a bacteriilor care fixează azotul atmosferic este:
- bacterii simbiotice;
- bacterii non-simbiotice care trăiesc liber în sol;
- endofitele pe care le găsim în țesuturile plantelor.
Azotul din nodozități
O formă de simbioză între plante și bacterii cunoscută de toată lumea încă din primii ani de școală este, desigur, coexistența bacteriilor nodulare cu plantele leguminoase. Reprezentanții principali aparțin genurilor Rhizobium, Bradyrhizobium, Mesorhizobium , Ensifer (fost Sinorhizobium ). Se înmulțesc intens după pătrunderea în sistemul radicular al plantelor leguminoase, determinând formarea de nodozități radiculare. Bacteriile transformă azotul atmosferic, reducându-l la amoniu, care devine disponibil plantelor.
Speciile individuale de leguminoase pot trăi în simbioză numai cu o anumită specie de bacterii, de exemplu, mazărea coexistă cu Rhizobium leguminosarum bv. viceae, soia cu Bradyrhizobium japonicum , fasolea cu Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli. Unele dintre ele sunt tipice pentru solurile noastre, însă sunt cazuri când numărul bacteriilor simbiotice din sol scade dacă, de exemplu, fasolea de câmp nu este cultivată de mulți ani. Alte bacterii pot lipsi. Din acest motiv, se recomanda inocularea semintelor cu vaccinuri specializate care contin bacterii ce stabilesc o simbioza cu o anumita specie de leguminoase. Cantitatea de azot liber fixată de bacterii depinde de tulpina bacteriană, speciile de plante și condițiile de mediu și poate varia în medie de la 20 la 600 kg/ha pe an. În condițiile noastre, cantitatea de azot pentru plantele care urmează culturii de leguminoase este de obicei în intervalul 10-80 kg N/ha.
Bacteriile non-simbiotice
Al doilea grup sunt bacterii non-simbiotice, care trăiesc liber. Se estimează că aproximativ 270 de specii de bacterii care locuiesc în sol au capacitatea de a fixa azotul, în principal aerob (de exemplu, Arthrobacter, Azomonas, Azospirillum, Azotobacter, Pseudomons, Xanthmonas, Xanthobacter ), dar și anaerobe (de exemplu, Methanobacterium (Heltrophacterium) , cianobacterii) . Asemenea bacteriilor simbiotice, ele duc la reducerea N2 la NH3 , îmbogățind solul cu azot.
În preparatele disponibile pe piață, speciile din genul Azotobacter sunt cel mai des folosite . Aceste bacterii asimilează azotul molecular doar pentru nevoile metabolismului celular și nu îl eliberează inițial în mediu. Azotul fixat este eliberat în sol numai după ce celulele bacteriene au murit. Bacteriile non-simbiotice se caracterizează printr-o eficiență scăzută a fixării N2, totuși, acest proces este important pentru funcționarea și fertilitatea solului.
Direct la frunză
În acest moment, trebuie remarcat faptul că bacteriile care trăiesc liber pot fi găsite nu numai în sol. Sunt capabili să colonizeze țesuturile plantelor.
Unele bacterii capabile să fixeze azotul atmosferic există ca endofite în țesuturile de suprafață ale plantelor. Bacteriile endofitice colonizează planta prin deschideri naturale (de exemplu, stomatele), micropori, răni. Ca și în cazul bacteriilor din sol care trăiesc liber, azotul legat de acestea devine disponibil pentru plante după descompunerea celulei bacteriene. Merită adăugat că multe bacterii care trăiesc liber, care fac obiectul acestui text, sunt incluse în grupul rizobacteriilor care promovează creșterea plantelor, adică bacterii care stimulează creșterea plantelor (de exemplu, prin producerea de fitohormoni).
