Odihna este foarte, foarte importantă!
Cât de productiv ai fi dacă ai lucra 24 de ore din 24, 7 zile din 7, fără odihnă? La fel este și cu iarba.
Perioadele de odihnă cresc iarba. Dacă o parcelă este pășunată continuu, cât de mult se odihnește pășunea?
Iarba nu se poate odihni în timp ce este mușcată. Iarba se odihnește doar când i se permite, când este lăsată în pace! Deseori vorbesc despre înălțimea de ieșire. Este nevoie de iarbă pentru a crește iarbă! Trebuie să mutăm animalele pentru a menține un panou solar eficient. Numai frunzele verzi, în creștere, au parte de fotosinteză! Unele ierburi au nevoie de o înălțime de cel puțin 10 cm pentru colectarea energiei solare pentru a reconstrui rădăcinile, rezervele și apoi pentru recreștere.
Îndepărtarea frunzelor prin pășunat sau cosit are un efect direct asupra creșterii rădăcinilor. Cercetările arată că putem elimina până la cincizeci la sută din planta furajeră cu un impact redus sau deloc asupra creșterii rădăcinilor. Dacă am îndepărtat mai mult de acel cincizeci la sută, atunci creșterea rădăcinilor este încetinită drastic. Odată ce eliminăm șaptezeci la sută sau mai mult din plantă creșterea rădăcinilor se oprește brusc. Când eliminăm frunzele plantelor, rădăcinile răspund în mod similar, deoarece sunt susținute de acele frunze. Prin urmare, rădăcinile mor atunci când nu sunt suficiente frunze pentru întreținere. Și dăm vina pe secetă!
Cât de multă odihnă este cu adevărat necesară sau ideală?
La începutul sezonului de creștere, primăvara, când iarba crește rapid, perioada de odihnă poate fi destul de scurtă, dar în mod normal niciodată mai puțin de 14 zile. Eu recomand 21 de zile. Pe măsură ce creșterea începe să încetinească, atunci perioada de odihna ar trebui să fie de cel puțin 30 de zile. Când se instalează căldura verii și condițiile secetoase, iarba trebuie să beneficieze de o perioadă de odihnă mai lungă, deseori de 45 până la 60 de zile.
Perioade mai lungi de odihnă și o înălțime de ieșire mai mare după pășunat înseamnă mai multe rădăcini. Mai multe rădăcini susțin creșterea mai rapidă a covorului ierbos și măresc toleranța la secetă. Pe măsură ce rădăcinile mai lungi și mai adânci pătrund în profilul solului, ele aduc umiditate și nutrienți în sus. Rădăcinile superficiale nu au toleranță la secetă.
Cum îți poți odihni iarba?
Dacă împărțiți pășunea în patru parcele permanente, 75% dintre parcele se odihnesc. Este ideal? Nu, dar tot e mai bine decât să nu se odihnească. Dacă creștem numărul de parcele la 12 și ne rotim între ele, atunci 92% dintre parcele se odihnesc în timp ce o porțiune de 8% este pășunată.
Pot fi parcele pe care să le săriți; pe acestea le puteți păstra pentru pășunatul de vară sau le puteți cosi. Dacă planificați din timp, mai ales dacă urmăriți situația de câțiva ani, puteți estima ce parcelă(e) ați dori să o săriți la primul ciclu de pășunat. Dacă aveți parcele care ar necesita o perioadă de odihnă mai lungă din cauza utilizării intense în anul precedent, atunci aceasta este o șansă de a oferi odihnă și recuperare suplimentară.
Repausul anual este și el foarte important
Am mai spus asta, dar o voi spune din nou. Cel mai bine este să nu începeți sezonul de pășunat pe aceeași parcelă în fiecare an. Aceste primele parcele sunt adesea pășunate în condiții nu tocmai ideale. Acest abuz de scurtă durată, făcut an de an, duce la probleme și poate reduce diversitatea compoziției covorului vegetal, în special a speciilor dorite.
Cât de jos poți pășuna?
Regula generală „ia jumătate și lasă jumătate” nu este de fapt o regulă rea atâta timp cât punctul de plecare este suficient de mare! Dacă tu ai început pășunatul la 10 cm… Atunci când permitem animalelor să pășuneze prea jos, creșterea ierbii este încetinită, este necesară o recuperare mai lungă și micșorăm producția anuală de iarbă. Pentru o producție bună, majoritatea speciilor se descurcă cel mai bine atunci când pășunatul este început la 20 până la 30 cm și se termină la 10 până la 15 cm ca înălțime de ieșire. Înălțimea de ieșire, sau înălțimea reziduală, nu este dată de cea mai înaltă iarbă lăsată în urmă după un eveniment de pășunat, ci de cea mai scurtă! Cele mai scurte fire de iarbă ar trebui să aibă cel puțin 10 cm înălțime.
Concluzie
Iarba are nevoie de odihnă. Odihna influențează producția, persistența și, prin urmare, performanța animalelor. Lipsa sau odihna puțină are ca rezultat producții mai mici și o persistență slabă a speciilor dorite din cauza rezervelor de rădăcini, a rădăcinilor epuizate. În medie, majoritatea speciilor beneficiază de cel puțin treizeci de zile de odihnă între rundele de pășunat.
Bucurați-vă de noul sezon de pășunat și continuați să pășunați!
Dacă vrei să ajung în ferma ta mă poți suna oricând la 0720488504 sau îmi poți scrie pe Whatsapp sau la emailul contact@agrimasat.ro
Cosmin Daniel Ion
