Culturi de acoperire pentru pășunatul animalelor
O mare parte din promovarea beneficiilor culturilor de acoperire a venit de la fermierii care au dezvoltat sisteme de culturi de acoperire de succes și și-au demonstrat îmbunătățirile aduse parametrilor sănătății solului.
Dar „readucerea animalelor pe pământ” (adică pășunatul) este pasul final în realizarea unui program de culturi de acoperire care să își atingă potențialul maxim. În acest fel se obține un beneficiu dublu – se îmbunătățește sănătatea solului și se realizează economii semnificative la costurile de hrănire a animalelor (, dar și la costurile de înființare ale culturilor de acoperire).
Dragi fermieri din sectorul vegetal, GAEC 6 nu vă reduce randamentele! Nu refuzați a priori! Începeți și gândiți neconvențional!
O sugestie: Ce ar fi să stabiliți un contract pentru a permite pășunatul culturilor de acoperire?
Da, există o mulțime de întrebări la care trebuie să răspundeți înainte de a vă decide ce să faceți.
De exemplu, pentru crescătorii de vaci de carne, cercetarea lui Comerford et al. la Penn State (2005) a arătat clar că un sistem de plante anuale nu a fost rentabil pentru pășunatul vacilor de carne în comparație cu sistemele de ierburi perene și leguminoase. Cu toate acestea, există ferestre în care se poate apela la plantele anuale.
Speciile pe care le putem folosi ca și culturi de acoperire și pășunat sunt destul de ofertante. Opțiunile obișnuite includ ovăz, raigras anual, mazăre, măzăriche, brassica și trifoi. Selecția va depinde de momentul înființării (vara, sfârșitul verii, începutul toamnei, sfârșitul toamnei), dacă vrem o acoperire pe care gerul să o distrugă sau nu, de costurile semințelor, de procentul iarbă – leguminoase etc. Diverse amestecuri pot servi scopului de a îmbunătăți sănătatea solului și de a oferi furaje ieftine.
Decizia de a utiliza culturi de acoperire ca parte a unei strategii de a îmbunătăți sănătatea solului și de a permite pășunatul va diferi de la fermă la fermă. Fiecare persoană trebuie să decidă acest lucru pe baza propriilor resurse și obiective.
Important este să vă deschideți mintea și să contați mai mult pe crescătorii de animale!
Cosmin Daniel Ion
