Ferma de vaci pentru carne – între eficiență și joc piramidal Calcule de bază Pentru că nu am găsit încă în română o analiză economică a acestui sector vă invit la o dezbatere simplificată, dar pe cifre ale acestui sector. In acest sector distingem două etape: crescătorii, cei care cresc vaci mamă. Ei cresc vițeii de la naștere până la înțărcare (8-10 luni) când ii vând mai departe. Ingrasatoriile – cumpără vițeii înțărcați pe care ii finisează și ii vând la abator. La modul concret, crescătorii sunt situați în zone…
Read MoreFerma de vaci pentru carne – între eficiență și joc piramidal
