Carnea de vită dă naştere la dezabateri aprinse în Spania Creşterea vacilor în regim intensiv şi impactul acestui sector asupra mediului au inflamat dezbaterea politică în Spania, primul consumator de carne din Europa. Ministrul Consumului, Alberto Garzón, a fost cel care a dat semnalul de atac asupra a ceea ce acesta a numit supraproducţia de carne din ţara sa. “Abia recent am început să examinăm impactul lanţului de producţie a cărnii, în special a cărnii de vită”, a declarat Alberto Garzón. Garzón are în vedere în special fermele uriaşe (‘macro-granjas’),…
Read MoreCarnea de vită dă naştere la dezabateri aprinse în Spania
