Plantele nu pot crește fără fosfor. Prin urmare, îngrășămintele cu fosfor sunt importante pentru producția globală de alimente. Îngrășământul cu fosfor provine în principal din exploatarea rocii fosfatice. Această resursă nu este regenerabilă. Spre deosebire de îngrășământul cu azot, îngrășământul cu fosfor nu poate fi obținut pe cale sintetică.
Ce rol joacă importurile de fosfor în agricultură?
Exploatarea fosfatului la nivel mondial este în prezent concentrată în cinci țări. Maroc, China, Egipt, Algeria și Africa de Sud. 70% din rezerve sunt doar în Maroc. Acest lucru face ca aprovizionarea cu fosfor să depindă de situația politică respectivă.
Războiul din Ucraina și dependența Germaniei de gazul rusesc au arătat cât de dificilă poate fi o astfel de dependență în timpul crizelor politice și economice. Acest lucru a fost deja evident în 2008, când prețurile la fosfați au crescut cu 800% ca urmare a crizei economice globale.
Ca urmare a pandemiei și a războiului din Ucraina, când exporturile din China și Rusia au fost limitate, prețurile au crescut din nou, de patru ori în doi ani, iar în 2022 au fost la cel mai înalt nivel din 2008.
Se estimează că resursele globale de fosfat vor fi epuizate în aproximativ 50 de ani.
Surplusuri de fosfat în ciuda dependenței de importuri
Deși Europa este dependentă de importurile de fosfor, practic nu există lipsă de fosfat. În Europa, unele țări și regiuni au surplusuri mari.
În Țările de Jos, de exemplu, regulile pentru aplicarea fosfaților au fost recent înăsprite și mai mult, astfel încât mulți fermieri au ieșit în stradă și au protestat. Și în Germania există zone galbene în unele regiuni în care nivelurile de fosfat din apă sunt critice.
Cât de mult fosfor este folosit în producția de alimente?
Prin urmare, oamenii de știință critică ineficiența sistemului. În Marea Britanie, doar aproximativ 40% din fosforul importat este folosit pentru producția de alimente. Restul se pierde în diferite moduri.
De-a lungul multor ani de fertilizare, în anumite zone s-a acumulat de-a lungul timpului o cantitate suficientă de fosfat.
În trecut, politicienii s-au concentrate, ca de obicei, mai mult pe măsuri minore. Exemplele includ cererile de a folosi mai puțin îngrășământ cu fosfat, de a folosi mai multe îngrășăminte organice sau de a purifica fosfatul din apele uzate.
E greu să te concentrezi pe măsuri pentru a crea stimulente pentru o utilizare mai eficientă a nutrienților!
după un material Agrarheute
