Termeni folositi de ANSVSA atunci cand se refera la condiţiile minime de biosecuritate :
a) biosecuritate – ansamblul măsurilor fizice și administrative menite să reducă riscul de introducere, dezvoltare și răspândire a bolilor către, de la sau în cadrul unei populații de animale sau al unei unități, al unei zone, al unui compartiment, al unui mijloc de transport sau al oricăror alte instalații, incinte sau amplasamente;
b) zonă curată – spaţiul delimitat, care cuprinde toate adăposturile pentru animale, spaţiile, încăperile, utilajele, echipamentele şi alte facilităţi destinate creşterii porcinelor, pentru respectarea regulilor de sănătate şi de bunăstare a animalelor; este separată de zona murdară printr-un filtru sanitar – veterinar;
c) zonă murdară – spaţiul aflat în afara zonei curate;
d) vizitator – orice persoană care intră în zona de producţie, cu excepţia personalului propriu deţinătorului exploataţiei, a personalului care deservește exploatația şi a medicului veterinar oficial/medicului veterinar de liberă practică împuternicit;
e) filtru sanitar – veterinar – ansamblul spaţiilor şi al dotărilor prevăzute într – o exploataţie de porcine pentru personalul propriu şi vizitatori, în vederea asigurării respectării regulilor privind curăţenia şi decontaminarea;
f) exploataţie în aer liber – exploataţie în care porcii sunt ținuți temporar sau permanent în aer liber, cu excepţia exploataţiilor cu sistem semideschis;
g) exploataţie nonprofesională de porcine – exploataţia de subzistenţă, înregistrată în Sistemul Naţional de Identificare şi Înregistrare a Animalelor, denumit în continuare SNIIA, deţinută de persoane fizice neînregistrate la oficiul registrului comerţului, în care porcii sunt crescuţi numai pentru îngrășare şi sacrificare pentru consum familial şi în care sunt respectate regulile prevăzute la nivelul 1 de biosecuritate;
h) exploataţie comercială de tip A de porcine – exploataţie de porcine care este autorizată sanitar-veterinar, deţinută de persoane fizice autorizate, întreprinderi individuale, întreprinderi familiale sau persoane juridice organizate în condiţiile legii, înregistrate de oficiul registrului comerţului, inclusiv exploataţia de porcine cu sistem semideschis, care este înregistrată în SNIIA şi în care sunt respectate regulile prevăzute la nivelul 2 de biosecuritate;
i) exploataţie comercială industrială de porcine – exploataţie de porcine care este autorizată sanitar-veterinar, deţinută de persoane fizice autorizate, întreprinderi individuale, întreprinderi familiale sau persoane juridice organizate în condiţiile legii, înregistrate şi autorizate de oficiul registrului comerţului, care este înregistrată în SNIIA şi în care sunt respectate regulile prevăzute la nivelul 2 de biosecuritate;
j) operator – orice persoană fizică sau juridică ce are în responsabilitatea sa animale sau produse, inclusiv pentru o perioadă limitată, dar cu excluderea deținătorilor de animale de companie și a medicilor veterinari;
k) persoană care lucrează cu animale – o persoană fizică sau juridică care are o legătură profesională cu animale sau cu produse de origine animală, cu excluderea operatorilor și a medicilor veterinari;
l) reținere oficială – procedura prin care autoritățile competente se asigură că animalele și bunurile care fac obiectul controalelor oficiale nu sunt deplasate sau alterate până la luarea unei decizii cu privire la destinația lor; această procedură include depozitarea de către operatori conform indicațiilor și sub controlul autorităților competente;
m) unitate epidemiologică – un grup de animale cu aceeași probabilitate de expunere la un agent patogen;
n) medic veterinar oficial – un medic veterinar autorizat de autoritatea competentă și calificat în mod adecvat să efectueze activități oficiale;
o) medic veterinar de liberă practică împuternicit – medic veterinar definit conform pct. 11 din anexa nr. 1 la Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare;
p) organism delegat – o persoană juridică distinctă, căreia autoritățile competente i-au delegat anumite atribuții oficiale de control sau anumite atribuții legate de alte activități oficiale;
r) sistem semideschis de creştere a porcilor – sistem semideschis de creștere a porcilor definit la art. 1 lit. s) din Normele metodologice pentru aplicarea prevederilor Legii nr. 195/2018, aprobate prin Ordinul ministrului agriculturii și dezvoltării rurale nr. 420/2019;
s) boală – apariția infecțiilor sau a infestărilor la animale, cu sau fără manifestări clinice sau patologice, cauzate de unul sau mai mulți agenți patogeni;
ş) pericol – un agent patogen sau o stare a unui animal sau produs cu potențialul de a avea efecte negative asupra sănătății oamenilor sau animalelor;
t) risc – probabilitatea apariției și magnitudinea probabilă a consecințelor biologice și economice ale unui efect negativ asupra sănătății publice sau asupra sănătății animale;
ţ) agent patogen – un agent transmisibil la animale sau la oameni susceptibil de a provoca o boală la animale;
u) instalaţie de dezinfecţie – construcţie şi/sau echipamente de tip staţii de dezinfecţii, arc de dezinfecţie, atomizoare, filtru rutier care asigură dezinfecţia mijloacelor de transport.
Mai jos puteti descarca Ordinul propus spre dezbatere:
