Plante dăunătoare din pajişti

Produsele lactate care nu trec pe la fermă. Marii procesatori pot folosi pe etichetă mențiunea „brânză de fermă”, de exemplu. Stiri agricole

Plante dăunătoare din pajişti

În covorul ierbos pe lângă speciile furajere coexistă un număr foarte mare de specii dăunătoare cu rol mai puţin sau mai bine cunoscut în procesele de pedogeneză şi solificare, viaţa intimă din sol, biodiversitate, productivitate, protecţia mediului şi altele.

Speciile dăunătoare din pajiştile permanente se împart în două mari categorii şi anume: ierboase şi lemnoase.

Astăzi despre speciile ierboase

Speciile de plante de interes furajer care compun covorul ierbos sunt, în general, cunoscute. Însă este necesar să cunoaştem în primul rând plantele toxice şi vătămătoare (tabelul 1), cele care dăunează produselor animaliere ca laptele, lâna, carnea etc. (tabelul 2), cât şi plantele cu grad redus de consumabilitate (plantele de balast) (tabelul 3).

20 de plante de balast, 10 dăunătoare, 20 toxice şi vătămătoare, răspândite în zona de câmpie, deal şi munte pe care ar trebui să le cunoaștem în mod curent.

Aplicarea unor tehnologii corecte de îmbunătăţire şi folosire a pajiştilor se bazează pe cunoaşterea plantelor din covorul ierbos, învăţate la şcoală şi familie.

Informaţiile prezentate în tabele reprezintă un minim de cunoştinţe.

Plante toxice şi vătămătoare din pajiştile naturale

Nr.Denumire ştiinţifică (populară)RăspândireSubstanţa toxicăSpecii de animale ce pot fi intoxicateAcţiune toxică
1Aconitum toxicum (omag)Păşuni subalpineAlcaloidul aconitinăToate speciileSistemul nervos
2Adonis vernalis (ruşcuţă)Păşuni de dealGlucozidul adonidinaToate speciileDiaree, sistem cardiovascular
3Caltha laeta (calcea calului)Păşuni umede Toate speciile 
4Chelidonium majus (rostopasca)Tufişuri, locuri umbroaseChelidoninăPorci, capreVărsături, colici, etc.
5Colchicum autumnale (brânduşa de toamnă)Pajişti de deal şi munteAlcaloidul colchicinăToate speciileAparatul digestiv şi respirator
6Conium maculatum (cucută)Pajişti umede, tufişuriConhidrină, coniinăToate speciileSistem nervos şi digestiv
7Cicuta virosa (cucuta de apă)Locuri mlăştinoaseCucuroxină şi uleiuri etericeToate speciileSalivaţie, diaree, frisoane, etc.
8Cynanchum vincetoxicum (iarba fiarelor)TufişuriGlicozidul, vincetoxinaOiRinichii şi căile urinare
9Delphinium consolida (nemţişorul)Locuri părăsiteDelfinina din seminţeBovine şi ovineSistemul nervos
10Equisetum palustre (coada calului)Pajişti cu exces de umiditateAlcaloidul equisetinăBovine şi caiSistemul nervos, ficat, rinichi, etc.
11Euphorbia cyparissias (laptele câinelui)Pajişti uscate de dealEuforbinăToate speciileSistemul nervos, aparatul digestiv
12Gratiola officinalis (vaninariţa)Fâneţe umedeGlucozidul graţiolinaCai şi bovineAparatul digestiv
13Hypericum perforatum (pojarniţă)Pajişti de dealUleiuri etericeToate animaleleAparatul digestiv
14Papaver rhoeas (macul roşu)Terenuri părăsiteNarcotic puternicBovineAmorţeală şi simptome de turbare
15Pteridium aquilinum (feriga)Pajişti de deal şi munte CaiCancer
16Ranunculus acer (piciorul cocoşului)Pajişti umedeUleiuri etericeCai şi bovineIrită pielea
17Ranunculus sceleratus (boglari)Păşuni umedeUleiuri etericeCai şi bovineSistemul nervos, mucoasa digestivă
18Stellaria graminea (rocoţea)Fâneţe de deal şi munte CaiFebră, tremurături, salivaţie, astenie
19Thalictrum aquilegifolium (rutişorul)Pajişti de deal şi munteAlcaloiziPorciAparatul respirator şi sistemul nervos
20Veratrum album (ştirigoaie)Păşuni montane şi subalpineProtoveratrină jervininăCai, bovine şi uneori oiSistemul nervos şi cardiovascular
TABEL 1 – Plante toxice şi vătămătoare

Plantele care dăunează produselor animaliere

NrDenumirea ştiinţifică (populară)RăspândirePrin ce dăunează
1Alliaria officinalis (usturoiţa)Păşuni umbrite lângă păduriImprimă laptelui gust de usturoi
2Allium ursinum (dragavei)Fâneţe umede de deal şi munteSchimbă gustul şi culoarea laptelui
3Arctium lappa (brusturul)Locuri părăsiteImpurifică lâna
4Artemisia austriaca (peliniţa)Păşuni degradate de dealImprimă laptelui gust amar
5Bidens tripartitus (dentiţă)Terenuri cu exces de umiditateImpurifică lâna
6Carduus acanthoides (spini)Pajişti umedeImpurifică lâna
7Lepidium ruderale (urda vacii)Pajişti uscate de dealDepreciază calitatea cărnii
8Onopordon acanthium (scaiul măgăresc)Pajişti uscate de dealImpurifică lâna
9Thlaspi arvense (punguliţă)Terenuri părăsiteImprimă laptelui gust neplăcut
10Xanthium sp. (cornuţi)Terenuri părăsiteImpurifică lâna
TABEL 2 – Plantele care dăunează produselor animaliere

Plante neconsumate sau cu un grad redus de consumabilitate (plante de balast)

NrDenumirea ştiinţificăDenumirea popularăRăspândire
1Ajuga genevensisVineriţaFâneţe de deal
2Carlina sp.TurtăPăşuni de deal, uscate
3Capsella bursa pastorisTraista ciobanuluiPajişti de lunci şi deal
4Carex sp.RogozuriPajişti din toate zonele
5Centaurea sp.MăturiPajişti de deal şi munte
6Chrysanthemum leuc.MargareteFâneţe degradate
7Echium vulgareIarba şarpeluiPajişti de deal
8Eryngium campestreScaiul draculuiPăşuni de lunci şi deal
9Galega officinalisCiumăreaLunci inundabile
10Heracleum spondylliumCrucea pământuluiFâneţe de deal
11Juncus sp.PipirigPăşuni umede
12Linaria genistifoliaLinariţăPajişti de deal, uscate
13Origanum vulgareŞovârvPajişti de deal şi munte
14Rumex sp.ŞteviePăşuni supratârlite
15Salvia pratensisJaleşFâneţe de deal şi munte
16Stipa sp.ColiliePajişti foarte uscate
17Urtica dioicaUrzica marePajişti fertilizate excesiv
18Verbena officinalisUrzicuţePajişti umede
19Verbascum phlomoidesLumănăricaPajişti uscate, degradate
20Veronica chamaedrysŞopârliţaPajişti de deal şi munte
TABEL 3 – Plante de balast

Despre speciile lemnoase într-un material viitor.

Mulțumim pentru munca depusă colectivului din cadrul Institutului de Cercetare-Dezvoltare pentru Pajişti Braşov: Teodor MARUŞCA – coordinator, Vasile MOCANU, Vasile CARDAŞOL, Ioan HERMENEAN, Vasile Adrian BLAJ, Georgeta OPREA, Monica Alexandrina TOD.

Related posts

Leave a Comment