Vaca nu este cărbune La nivel global, creșterea animalelor este responsabilă pentru 12% din emisiile de gaze cu efect de seră cauzate de activitatea umană, potrivit unei noi cercetări FAO. Ce facem cu restul de 88%? Odată cu creșterea populației consumul de proteine animale va crește cu aproximativ 21% între 2020 și 2050. Potrivit FAO, renunțarea la carne ar avea efecte foarte limitate, mai ales în țările bogate. Prin urmare, apelurile unor grupuri de a elimina carnea din dietă nu sunt justificate și nu ar trebui tratate ca un argument…
Read MoreEtichetă: creșterea vacilor
Producția de carne de vită din UE continuă să scadă
Producția de carne de vită din UE continuă să scadă Contrar tendințelor globale, producția de carne de vită din Uniunea Europeană continuă să scadă. Importă din ce în ce mai mult și exportă din ce în ce mai puțin în țări terțe, ceea ce o plasează într-o poziție marginală în comerțul mondial mai polarizat ca niciodată între Americi și Asia. Evoluția producției europene merge împotriva curentului a ceea ce se observă la scară globală. Șeptelul mondial a crescut astfel cu 0,7% pe an în medie în ultimii zece ani, cu…
Read More