Schimbări pe piața cărnii de porc în ultimele luni Piața cărnii de porc diferă la sfârșitul lunii aprilie comparativ cu perioada februarie-martie, când era mai stabilă. Se accentuează lipsa predictibilității datorate numărului de porci europeni, care este în scădere drastică. Abatoarele caută porci. Pentru a stopa exodul în Spania, Franța a crescut cu 5 cenți kilogramul de carcasă. Germania a scăzut cu 8 cenți prețul/kg carcasă datorită reducerii vânzărilor de carne de porc, țară cu tradiție recunoscută în consumul de preparate și carne de porc. Spania achiziționează porci vii din…
Read MoreRomânia suferă de invazia porcilor vii din Ungaria
