Cine este în fruntea producției de cartofi în UE?
Germania. Este urmată de Polonia, Franța, Olanda și Belgia – împreună cele cinci țări generează aproximativ 75% din producția UE.
În 2020, în Uniunea Europeană (UE) au fost produse 55,3 milioane de tone de cartofi. Agricultorii din Germania au cea mai mare contribuție. Au produs 21,2% din producție, urmată de Polonia (16,4%), Franța (15,7%), Olanda (12,7%) și Belgia (7,2%).
Primele cinci state membre reprezintă aproape 75% din producția de cartofi a Uniunii.
Anul trecut, UE a vândut o parte din cartofii produși în străinătate, iar restul a fost folosit pentru a produce patru produse principale: cartofi congelați (în principal prăjiți), fierți sau prelucrați (în principal chipsuri), uscați sau sub formă de amidon de cartofi.
Valoarea totală a producției de cartofi prelucrați în UE a ajuns la 9,1 miliarde de euro în 2019. Aceasta reprezintă 1,6% din valoarea producției întregii industrii alimentare din Uniune. Cartofii congelați și chipsurile au cea mai importantă pondere în ele.
