Patru reguli simple pentru pășunat

Sunt patru reguli simple pentru pășunat care pot fi explicate oricui în doar zece minute.

1. Nu mai pășunați când iarba e mai mică de 10 cm.
2. Nu pășunați niciodată o parcelă mai mult de șapte zile.
3. Nu vă întoarceți niciodată la o parcelă mai devreme de 28 de zile.
4. Nu lăsați niciodată iarba să facă semințe.

Aceste 4 reguli simpe rezolvă 95% (sau mai mult) din problemele de pășunat.

Cele mai multe îndrumări pe care le dau despre pășunat sunt o variație a acestor reguli. Scurte explicații:

Regula 1: Nu mai pășunați când înălțimea ierbii e mai mică de 10 cm

Prima regulă este să nu pășunezi iarba mai jos de 10 cm. Planta trebuie să păstreze suficientă suprafață foliară („panouri solare”) pentru a nu fi nevoită să folosească rezervele de hrană pe care le-a stocat în rădăcini. În plus, pășunatul mai jos de 10 cm este ineficient pentru animale și are ca rezultat un aport redus, ceea ce înseamnă creșteri mai mici în greutate, ceea ce înseamnă, la rândul său, profituri mai mici. Păsunatul mai jos de 10 cm va compromite capacitatea de recreștere și îi va reduce vigoarea plantei. Această regulă este aproape la fel cu „ia jumătate, lasă jumătate” care se aplică adesea pășunilor, dar cred că este mult mai clară, deoarece vin și pun intrebarea „jumătate din ce?”. Regula de 10 cm este mult mai clară decât jumătate din ceva care nu este niciodată la fel.

Excepții de la regulă:

Pășunatul mai jos de 10 cm poate și ar trebui să fie folosit atunci când te hotărăști să faci o supraînsămânțare. Iarba cu o înălțime mai mică rezultată din pășunatul “la ras” facilitează un contact mai bun între semințe și sol. Înălțimea mai mică a ierbii ajută, de asemenea, la germinarea semințelor răspândite și la creșterea noilor plante, permițând luminii să ajungă la suprafața solului.

Regula 2: Nu pășunați niciodată o parcelă mai mult de șapte zile

Iarba începe să recrească la aproximativ trei zile după ce a fost pășunată. După aproximativ șase zile, recreșterea este suficientă pentru ca animalele să înceapă să muște iarba nouă. Având posibilitatea de a alege, animalele vor pășuna mereu noile creșteri față de cele mai vechi. Repășunarea trebuie evitată dacă vrem să se recupereze rapid pășunea și să fie pregătită pentru următorul ciclu de pășunat.

Dacă veți spune că a rămas prea multă iarbă în parcelă, dimensiunea parcelei trebuie să fie redusă. Lăsarea animalelor mai mult timp în pășune va duce doar la repășunat și deteriorarea plantelor.

Excepții de la regulă:

Regula de a nu pășuna mai mult de șapte zile poate fi ignorată în momentele în care iarba nu crește în mod activ, cum ar fi în noiembrie/decembrie, când pășunatul selectiv al recreșterii nu va avea loc, deoarece nu există recreștere.

Regula 3: Nu vă întoarceți niciodată la o parcelă mai devreme de 28 de zile

Perioada de odihnă de 28 de zile între rundele de pășunat este probabil cea mai importantă, dar și cel mai puțin luată în considerare în rotațiile de pășunat. Odihna permite plantei să-și revină și să fie gata de un nou pășunat. Revenirea la o parcelă prea devreme poate încetini creșterea plantelor, poate scădea vigoarea plantelor și poate provoca moartea rădăcinilor. Crescătorilor de animale li se spune adesea că trebuie să pășuneze într-o anumită perioadă de timp sau la o anumită înălțime a ierbii, dar rareori li se spune că trebuie să aibă un interval de timp stabilit pentru odihnă pentru ca iarba să se refacă. Aceasta este cea mai frecventă eroare pe care am întâlnit-o.

Excepții de la regulă:

Pe lângă faptul că este cea mai importantă dintre cele patru reguli, regula perioadei de odihnă este probabil regula în care vom avea mereu excepții. Când iarba crește rapid în primăvară, vom avea un interval de odihnă mai scurt, de până la optsprezece zile. În schimb, în ​​timpul verii sau a unei secete poate fi necesară o perioadă mai lungă de recuperare a ierburilor, 45 chiar 60 de zile.

Regula 4: Nu lăsați niciodată iarba să facă semințe

Unii crescători de animale s-ar putea să nu fie de acord cu mine cu privire la această ultimă regulă și ar putea spune că semințele sunt un lucru bun. Întrebarea este dacă producem semințe sau vrem să producem cât mai multe furaje de înaltă calitate?

Faptul că pășunăm sau cosim înainte de apariția semințelor servește la menținerea plantei într-o stare vegetativă și de creștere activă. Când semințele se formează un hormon din „capul” semințelor îi spune plantei „hei, ai produs semințe anul acesta, poți să nu mai crești”. Nu doriți ca planta să primească acest mesaj.

Poate că este nevoie de reînsămânțat pășunea. În acest caz trebuie să ne întrebăm dacă pierderea potențialului de producție și riscul unei producții slabe de semințe depășesc beneficiile achiziționării de semințe de calitate și reînsămânțării mecanice a pășunilor.

Ori de câte ori discut cu crescătorii de animale despre gestionarea pășunatului mă trezesc subliniind aceste patru reguli ca bază pentru deciziile pe care acesta trebuie să le ia cu privire la pășunea sa.

Continuați să pășunați!

Cosmin Daniel Ion