Pentru a convinge consumatorii sectorul agricol francez dorește să își schimbe imaginea
În acest an, in cadrul „Salon International de l’Agriculture”, care va avea loc în curând la Paris, imaginea sectorului agricol se află în centrul preocupărilor agricultorilor; acestia se confrunta cu dificultati in ceea ce priveste recrutarea, dar si cu un fenomen de denigrare a fermierilor si practicilor lor.
Printre numeroasele probleme implicate în agricultura franceză, sectorul se confruntă cu probleme grave când vine vorba de recrutare. Sezonalitatea și munca dificila pot uneori descuraja candidații potențiali.
„Sectorul nostru ofera un milion de contracte pe durată determinată, 32.000 de contracte permanente și formăm 80.000 de ucenici în fiecare an, dar avem încă 70.000 de posturi neocupate”, a declarat pentru presă Christiane Lambert, președintele principalului sindicat agricol din Franța FNSEA.
Uniunea vrea să încerce să motiveze pregătirea profesională și evidențiaza numeroasele cursuri oferite în Franța in incercarea de a atrage cat mai multi recruti.
Într-un alt experiment recent care încearcă să schimbe perceptia despre agricultura, tinerii fermieri au deschis o linie directă pentru a răspunde la întrebările consumatorilor. Lansat în septembrie 2019, „Ici la Terre” este un număr fără taxă care permite apelanților să discute cu fermierii, care încearcă să demonteze ideile preconcepute despre agricultură.
Colectivul reunește în primul rând fermieri din zona Parisului, care doresc să pună capăt la ceea ce este cunoscut drept „agribashing”, termen care se referă la denigrarea fermierilor și la practicile lor.
Grupul, care reunește peste 400 de persoane pe pagina sa de Facebook, a denunțat și o serie de alegeri politice, precum cea de autorizare a uleiului de palmier drept biocombustibil, care poate penaliza producătorii de rapiță, care contribuie la industria biodieselului.
Cu toate acestea, termenul „agribashing” în sine este contestat. Pe de o parte, francezii au o imagine bună despre agricultură și agricultori, așa cum arată un sondaj Odoxa realizat pentru Le Figaro în 2019, in care opt din 10 francezi au o imagine bună sau foarte bună a sectorului.
Pe de altă parte, incidentele împotriva fermierilor tind să fie exploatate de două uniuni, FNSEA și Tinerii fermieri, împotriva unei a treia, cunoscută sub numele de „Confédération Paysanne” (confederația țărănească).
Aceste grupuri reprezintă două modele de agricultură radical diferite: unul intensiv și tradițional, celălalt mai artizanal și cu accent pe mediu, care ridică întrebări cu privire la modelul agricol de mâine.
