Strategii de fertilizare cu azot a pajiștilor Am tot fost întrebat cum să fertilizăm pășunile. Voi vorbi despre fertilizarea unei pajiști cu un conținut mediu de trifoi (20% sau mai mult). Așa aș face eu! Cantitatea de azot recomandată este exprimată în kg de substanță activă, sursa de N putând fi atât din gunoiul de grajd, cât și din îngrășămintele chimice. Trifoiul alb nu are capacitatea de a fixa azot (N) în primele 12 până la 18 luni după însămânțare. Îngrășământul cu azot este important în această perioadă pentru a…
Read MoreCategorie: Zootehnie
Agrimanet – Cresterea Animalelor in Ferme Mari si Mici
Gestionarea pășunii – Mai multă iarbă în hrana animalelor
Gestionarea pășunii Introducere Nutrețul ce se poate obține de pe pășunile și fânețele din România trebuie să devină avantajul nostru competitiv major față de majoritatea celorlalți producători de lapte și carne de vită (oaie) din UE. Când este gestionată corect, iarba este o hrană relativ ieftină, foarte hrănitoare pentru toate tipurile de vite. Cu o bună gestionare a pășunilor, fermierii pot reduce la minimum utilizarea de fân/siloz și concentrate costisitoare, atingând în același timp aceleași niveluri de performanță a animalelor. Va rezulta un profit mai mare. Câteva întrebări la care…
Read MoreTrifoiul roșu – agronomie și management
Trifoiul roșu – agronomie și management Trifoiul este piatra de temelie și motorul care conduce productivitatea. Trifoiul alb (Trifolium repens L.) și trifoiul roșu (Trifolium pratense L.) sunt principalele specii de trifoi folosite. Cu toate acestea, există câteva diferențe semnificative între cele două specii, în special în morfologie și fiziologie. Spre deosebire de trifoiul alb, trifoiul roșu are un obicei de creștere verticală și o rădăcină puternică și adâncă din care cresc rădăcini mai fine. Coroana, situată la baza tulpinii, acționează ca un depozit de nutrienți. Tulpinile de trifoi roșu…
Read MoreGăsirea unei soluții mai bune către pășuni mai verzi
Găsirea unei soluții mai bune către pășuni mai verzi Consider că pășunatul excesiv este o problemă. Recomand mereu să se treacă la pășunatul pe parcele cât mai curând posibil. De asemenea, recomand să ne concentrăm pe beneficiile utilizării leguminoaselor pentru a oferi calitate pășunii sau fâneței, dar si pentru a depăși deficitul de azot din sol. Pentru a avea mai multă iarbă pe hectar trebuie să tratăm pajiștile ca pe orice cultură mare! Și am să explic. Când o plantă este pășunată/cosită, scoți frunza verde. Pentru a înlocui frunza respectivă,…
Read MoreProducția de lapte de vacă, capră și oaie în Franța
Producția de lapte de vacă, capră și oaie în Franța BOVINE Rezultate obținute în 2022 de la 30.468 de ferme de vaci de lapte, cu un număr total de 1.968.566 vaci în lactație. S-a înregistrat o scădere de 6,7% a numărului de ferme. Cele 3 rase naționale majore (Prim’Holstein, Montbéliarde și Normande) reprezintă 90,2% (-0,4%) din totalul fermelor participante, confirmând tendința observată în anii precedenți. Cu 48,2% din exploatații au peste 60 de vaci (46,8% în 2020 și 2021, 47,5% în 2019, 45,1% în 2018 și 40,1% în 2017). Cu…
Read MoreCulturi de acoperire pentru pășunatul animalelor
Culturi de acoperire pentru pășunatul animalelor O mare parte din promovarea beneficiilor culturilor de acoperire a venit de la fermierii care au dezvoltat sisteme de culturi de acoperire de succes și și-au demonstrat îmbunătățirile aduse parametrilor sănătății solului. Dar „readucerea animalelor pe pământ” (adică pășunatul) este pasul final în realizarea unui program de culturi de acoperire care să își atingă potențialul maxim. În acest fel se obține un beneficiu dublu – se îmbunătățește sănătatea solului și se realizează economii semnificative la costurile de hrănire a animalelor (, dar și la…
Read MoreCrescătorii de animale – descurajaţi să mai investească
Crescătorii de animale sunt descurajaţi să mai investească “În opt ani, efectivele de vaci de carne au crescut de zece ori. Este sectorul cu cea mai puternică creştere, în condiţiile în care zootehnia este în declin. Trebuie menţionat însă că majoritatea fermierilor noştri au renunţat la vacile de lapte şi au trecut la vacile de carne sau deţin ambele categorii. Din păcate, evoluţia întregului efectiv de bovine a scăzut, avem puţin peste un milion“, a spus Dumitru Grigorean, preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Bovine pentru Carne din România. “Şi această tendinţă…
Read MoreProducția de carne de vită din UE continuă să scadă
Producția de carne de vită din UE continuă să scadă Contrar tendințelor globale, producția de carne de vită din Uniunea Europeană continuă să scadă. Importă din ce în ce mai mult și exportă din ce în ce mai puțin în țări terțe, ceea ce o plasează într-o poziție marginală în comerțul mondial mai polarizat ca niciodată între Americi și Asia. Evoluția producției europene merge împotriva curentului a ceea ce se observă la scară globală. Șeptelul mondial a crescut astfel cu 0,7% pe an în medie în ultimii zece ani, cu…
Read MorePășunea – cum, când și de ce o folosim
Pășunea – cum, când și de ce o folosim Pășunatul reprezintă metoda care implică cele mai mici costuri în producția de lapte sau carne de vită. De ce este pășunatul cea mai ieftină variantă de producție și, în acelasi timp, cea mai eficientă? În primul rând nu trebuie să uităm că vacile sunt erbivore rumegătoare. Adică au 4 stomace, fiecare cu scopul binedefinit de a hrăni vaca. Fiecare din cele 4 stomace reprezintă un miniecosistem cu milioane de microrganisme care ajută la descompunerea ierbii păscute de animal în elemente nutritive…
Read MoreMenținerea calității pajiștilor pentru a satisface nevoile de nutrienți pentru animale
Continuăm să discutăm despre pășunatul pe parcele și cum ne putem îmbunătăți performanțele printr-o mai bună administrare a pajiștilor. După ce am prezentat primul principiu al pășunatului pe parcele (Pășunatul pe parcele maximizează randamentul și disponibilitatea furajelor), astăzi vom vorbi despre regula 2, și anume „Menținerea calității pajiștilor pentru a satisface nevoile de nutrienți pentru animale” Principiul 2: Menținerea calității pajiștilor pentru a satisface nevoile de nutrienți pentru animale Pășunatul pe parcele permite fermierului să regleze frecvența și intensitatea pășunatului pentru a controla calitatea, randamentul, utilizarea și durata de exploatare…
Read More