Să îmbunătățim durabilitatea fermelor de lapte din UE
Opt lideri din sectorul agricol au anunțat proiectul “Farming for Generations”, o colaborare globală pentru a sprijini fermierii in a adopta practici agricole regenerative care să păstreze și să reînnoiască resursele planetei noastre, să respecte bunăstarea animalelor și să asigure viabilitatea economică pe termen lung a fermelor pentru următoarea generație.
In cadrul proiectului “Farming for Generations”, care se va desfășura în următorii trei ani, vor fi prinse inițial 25 de ferme producatoare de lapte din UE, SUA și Rusia; scopul este de a identifica soluții de bune practici și inovații pe diferite modele de agricultură, dimensiuni și zone geografice agricole pentru a colecta informații sectoriale si a perfecționa cele mai bune practice, precum și a dezvolta noi abordări. Acest număr va crește la 2500 de ferme după doi ani.
Soluțiile viabile și replicabile vor fi apoi partajate și amplificate în rețeaua completă a partenerilor din cadrul “Farming for Generations”.
Colaborarea, lansată anul trecut, vine pe baza unei recunoașteri în creștere a faptului că fermierii producatori de lapte trebuie să își schimbe practicile de producție pentru a răspunde așteptărilor consumatorilor și cerințelor pentru producție durabilă și pentru a aborda o serie de provocări legate de mediu și sănătate asociate cu agricultura.
Sectorul produselor lactate din UE este cel de-al doilea mare sector agricol din bloc, reprezentând peste 12% din producția agricolă totală.
Conform perspectivei agricole a Comisiei Europene pentru anii 2019-2030, publicată la 10 decembrie 2019, cererea de produse lactate, în special pentru brânză, este de a continua să crească, ceea ce va duce la o producție de lapte UE și mai mare pentru 2019-2030.
Un raport recent al Serviciului Parlamentar European de Cercetare a concluzionat că „rezistența și durabilitatea sunt cuvinte cheie pentru viitorul sectorului”. Acesta a spus că acest lucru va fi realizat cu ajutorul inovațiilor, ca o modalitate de a reconcilia nevoia fermierilor de a câștiga un trai decent, cererea consumatorilor de produse lactate accesibile și de calitate și cerințe de sănătate a mediului și animalelor.
Aceasta este o provocare complexă care necesită sprijinul întregului lanț alimentar.
În acest sens, Farming for Generations, condus de liderul global al industriei alimentare Danone, se bazează pe expertiza liderilor din întregul lanț valoric agricol.
Aceasta include companiile de sănătate animală și bunăstare MSD Animal Health, Neogen și FutureCow; Compania de nutriție și sănătate animală DSM; liderul nutriției culturilor Yara; compania de științe a culturii Corteva Agriscience; și Starterra pentru inteligență artificială.
Universitatea din Wageningen, cu sediul în Olanda, renumită pentru cercetarea sa în domeniul producției de produse alimentare și alimente, va fi, de asemenea, un partener de cercetare și consultanță.
Mai mult, fermierii vor fi implicați în fiecare etapă a proiectului, asigurându-se că practicile sunt viabile și potrivite pentru obiceiurile locale și specificul geografic.
Comentând această inițiativă, Yann Gael Rio, vicepreședinte Danone, a spus că „agricultura regenerativă este o soluție la multe dintre provocările de mediu și de sănătate cu care ne confruntăm astăzi”.
El a adăugat că “Farming for Generations”„reunește expertiza de-a lungul întregului lanț de valoare agricolă cu know-how-ul colectiv al fermierilor pentru a se asigura că orice soluții și inovații sunt încercate pe teren, capabile să ofere un impact real la scară și să contribuie la construirea sistemelor alimentare durabile de mâine. ”
În cadrul interviului cu EURACTIV.pl, Moore a declarat că acest parteneriat este un bun exemplu al modului în care companiile agricole din tot sectorul pot colabora pentru „îmbunătățirea sustenabilității, în același timp căutând modalități de a crea valoare în întregul lanț alimentar”.
Ea a spus că toți membrii consorțiului oferă cele mai inovatoare soluții pentru îmbunătățirea durabilității sectorului produselor lactate, inclusiv tehnici de reproducere și protecție a culturilor și soluții digitale pentru a permite o monitorizare mai atentă.
Pentru Corteva, aceasta include produse inovatoare care fixează azotul în sol și tehnicile de reproducere a culturilor care îmbunătățesc calitatea însilozării nutretului. Această însilozare este mai ușor digerabilă de către vaci, care nu numai că își îmbunătățesc sănătatea, ci înseamnă că produc mai puține emisii de metan, contribuind astfel mai puțin la schimbările climatice.
Moore a adăugat că aceasta este o „inițiativă unică și interesantă” și că se așteaptă să vadă mai multe astfel de colaborări în viitor.
Ea a mai spus că acest tip de colaborare poate ajuta fermierii să respecte acordul Green Deal și noile cerințe de sustenabilitate și, în cele din urmă, să ajute la recompensarea fermierilor pentru aplicarea unor practici durabile.
Moore a mai declarat că Corteva dorește un „mediu de politici care să permită lucrurile pe care credem că le putem aduce în agricultură, care ajută la îndeplinirea obiectivelor de sustenabilitate”.
Ea a spus că aceasta include o abordare deschisă, care cuprinde noile tehnologii și a exprimat speranța că va exista o „abordare mai practică, mai rezonabilă și mai bazată pe știință a noilor tehnologii și inovare”, care va contribui la reducerea amprentei agricole și va permite fermierilor și consumatorilor să reduce amprenta lor de mediu prin inovație.
