Pășunatul rațional Voisin ca alternativă durabilă pentru creșterea animalelor La baza pășunatului flexibil pe parcele pe care îl propun se află Voisin Rational Grazing, sistem despre care voi detalia în ceea ce urmează. Voisin Rational Grazing (VRG) este un sistem regenerativ de creștere a animalelor propus de omul de știință francez Andre Voisin în anii 1950. VRG este un sistem agroecologic bazat pe patru principii care maximizează utilizarea pășunilor și creșterea rumegătoarelor, menținând în același timp sustenabilitatea sistemului. Planificarea stă la baza pășunatului care trebuie să aibă loc atunci când…
Read MoreAutor: agrimanet
Rezolvă guvernul și zootehnia! Prin importuri
Rezolvă guvernul și zootehnia, prin importuri “Pentru a stopa trendul descendent al efectivelor, propunerea României este de a permite achiziția de animale de reproducție. (…) Menționez că acest aspect poate conduce la extinderea orizontului de piața pentru reproducătorii cu genetică valoroasă din state membre cu tradiție, aducând plus valoare agenților economici din aceste State Membre care s-au axat pe performanță în reproducție”, este poziția ministrului Agriculturii din România”. Atât s-a putut! Gheorghe Vaida, specialist cu vechime în zootehnie, atrage atenția, din nou, că declinul zootehniei românești nu se oprește prin…
Read MoreGestionarea pășunatului în timpul secetei
Gestionarea pășunatului în timpul secetei Înțelegerea modului în care plantele răspund la secetă este cheia pentru a vă adapta strategia de pășunat. Ia, de exemplu, niște semințe de golomăț, plantează-le într-un tub și experimentează. Pe unele taie-le la 16 săptămâni de la răsărire. Pe altele taie-le la o înălțime de 12 cm, altele la 7 cm sau la 4 cm, la intervale de 4 săptămâni. Repetă tăierea de câteva ori. Apoi la final măsoară rădăcinile! Dacă vrei să pricepi ceva! Tăierea la o înălțime de 4 cm a dus la…
Read MorePășunat pe parcele sau pășunat continuu?
Comparație între pășunatul pe parcele și pășunatul continuu Metodele profitabile de gestionare a pășunilor și a animalelor, cum ar fi cele în care animalele sunt mutate în mod regulat pe parcele noi, au fost adoptate pe scară largă de crescătorii de animale. Vă prezint un studiu ce a comparat două metode de pășunat, pășunatul pe parcele, în care animalele au fost mutate la fiecare 1-2 zile pe parcele noi, cu suprafața alocată variabilă pentru a se respecta perioadele de recuperare dorite și pășunatul continuu, unde animalele au rămas în aceeași…
Read MoreEco-schema PD-27, birocrația și incompetența
Eco-schema PD-27, birocrația și incompetența Pentru amicul meu Mihai, crescător de vaci Să vedem cum se acordă eco-schema PD-27 în Germănica, mai exact în Saxonia Inferioară. Cerințe pentru măsura de finanțare „pășunat de vară pentru vacile de lapte”. Pentru a beneficia de măsura de finanțare PD-27, trebuie îndeplinite următoarele cerințe: Ferma trebuie să fie în Saxonia Inferioară sau Hamburg Pentru a asigura o aprovizionare suficientă cu furaje trebuie să fie disponibili cel puțin 2.000 de metri pătrați pentru fiecare vacă de lapte. Din cei 2.000 de metri pătrați, 1.000 de…
Read MorePrimul pas pentru îmbunătățirea pășunilor
Primul pas pentru îmbunătățirea pășunilor „Ce amestec de ierburi ar trebui să semăn pentru a ne îmbunătăți pășunea?” Nu e zi în care să nu mi se pună de câteva ori întrebarea asta. Nu este de vină crescătorul de animale că a fost educat să devină dependent de tratarea efectelor, a simptomelor. Este mai ușor să iei un hap pentru o problemă decât să cheltui timp și energie pentru a o preveni corect. A nu fi înțeles greșit. Ai nevoie de sămânță pentru a reface o pășune. Eu fac și…
Read MoreFără timp și fără bani – definiția fermierului
Fără timp și fără bani – definiția fermierului Fermierii se plâng destul de des de două lucruri: nu au suficient timp și nu au destui bani. Sau se laudă că muncesc zi-lumină pentru un venit mic. “Am 12 vaci și vreo 15 hectare de teren. Nu pot fi profitabil!” Ce nu spune respectivul este că vrea și are aceleași utilaje ca și un fermier cu 150 de vaci… Și atunci nu este de mirare că acest mic fermier simte că nu este profitabil! Sau Într-o altă discuție privată un alt…
Read More“Suntem plătiți la kil”
“Suntem plătiți la kil” Îmi pare rău, băieți, dar trebuie să nu fiu de acord. Nu suntem plătiți cu kilogram. Suntem plătiți pe baza unui lucru numit marja profitului. Marja este diferența dintre suma încasată pe miel/vițel și suma cheltuită pentru a-l crește. Și sper că acesta va fi un număr pozitiv. Formula este într-adevăr destul de simplă: prețul de vânzare – costuri = profit. Aceste costuri se împart în două categorii: costuri directe și cheltuieli generale. Costurile directe sunt sumele (intrările) pe care le cheltuim pentru efectivul de animale,…
Read MoreComportamentul la pășunat al bovinelor
Comportamentul la pășunat al bovinelor Producția eficientă a animalelor întreținute pe pășune necesită o înțelegere a comportamentului de pășunat și a modului în care animalele selectează ce plantă să mănânce. Pășunile sunt sisteme complexe în care animalele trebuie să ia o serie de decizii pentru a satisface o varietate de nevoi. Pe lângă satisfacerea nevoilor nutriționale, animalele depind și de nevoi legate de sete, odihnă, temperatură, interacțiuni sociale și evitarea dăunătorilor sau prădătorilor. Înțelegerea modului în care răspund animalele pentru a satisface aceste nevoi îi poate ajuta pe fermieri să…
Read MoreEfectele pozitive ale pășunatului celular – studiu
Efectele pozitive ale pășunatului celular – studiu Pășunatul celular implică pășunarea („curățarea”) intensivă a unor zone mici dintr-o parcelă de către animale, acestea fiind mutate la fiecare 24-48 de ore pe o nouă celulă. Acest tip de pășunat este o modalitate de îmbunătățire a nivelurilor de performanță în sectorul bovinelor. Un proiect de cercetare recent finalizat de către cercetătorii de la Rothamsted Research din Marea Britanie confirmă că pășunatul celular are efecte pozitive asupra captării carbonului, creșterii pășunilor și asupra producției de greutate în viu/ha, în comparație cu pășunatul continuu.…
Read More